LUGA
Traditional Caramelized Peanut Snack — Togo
🗺️ Traceability & Origin
📍 Villages & Production Areas
🌱 Producers
- Centre des Hommes (CDH) – farmers group
- Local farmers supported by the CDH program
- Family production groups – CDH network
📝 Product Notes
LUGA is a traditional caramelized peanut snack crafted by hand in the villages of Togo’s most fertile hillside regions. Each batch is made in small quantities using locally grown peanuts, slow-roasted and coated in a light caramel glaze according to time-honoured family recipes passed down through generations. The result is a snack of characteristic sweet crunch and warmly toasted flavour — simple, honest, and deeply rooted in Togolese culinary tradition. Made without artificial additives or preservatives, LUGA reflects the care and craftsmanship of the farming communities that produce it. A genuine taste of Togo in every bite.
✨ What Makes LUGA Special
🎯 Perfect For
💡 Suggested Use
🏷️ Storage Instructions
togosunny.com/en/traceability-lugasna-tg-2604-15/
🗺️ Traçabilité & Origine
📍 Villages & Zones de Production
🌱 Producteurs
- Centre des Hommes (CDH) – groupement de producteurs
- Agriculteurs locaux soutenus par le programme CDH
- Groupes de production familiale – réseau CDH
📝 Notes Produit
LUGA est une friandise artisanale à base de cacahuètes caramélisées, préparée à la main dans les villages des régions vallonnées et fertiles du Togo. Chaque lot est fabriqué en petites quantités à partir de cacahuètes cultivées localement, torréfiées lentement et enrobées d’un léger caramel, selon des recettes familiales transmises de génération en génération. Il en résulte une gourmandise au croquant caractéristique, au goût sucré et légèrement torréfié — simple, sincère et profondément ancrée dans la tradition culinaire togolaise. Fabriqué sans additifs ni conservateurs artificiels, LUGA témoigne du soin et du savoir-faire des communautés paysannes qui le produisent. Un véritable goût du Togo à chaque bouchée.
✨ Ce qui rend LUGA unique
🎯 Idéal pour
💡 Utilisation suggérée
🏷️ Conseils de conservation
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🗺️ Jälgitavus & Päritolu
📍 Külad & Tootmispiirkonnad
🌱 Tootjad
- Centre des Hommes (CDH) – põllumajandustootjate rühm
- Kohalikud põllumajandustootjad, keda toetab CDH programm
- Perekondlikud tootmisrühmad – CDH võrgustik
📝 Toote Märkused
LUGA on traditsiooniline käsitsi valmistatud karamelliseeritud maapähkelsuupiste, mida toodetakse Togo kõige viljakamates mägipiirkondade külades. Iga partii valmistatakse väikestes kogustes kohalikult kasvatatud maapähklitest, mis röstitakse aeglaselt ja kaetakse õrna karamellikihiga, järgides põlvest põlve pärandatud perekondlikke retsepte. Tulemuseks on suupiste, mida iseloomustab krõmpsuv tekstuur ja magus-röstitud maitse — lihtne, aus ja sügavalt juurdunud Togo kulinaarsesse traditsiooni. Valmistatud ilma kunstlike lisaainete ega säilitusaineteta, peegeldab LUGA seda tootvate põllumajanduskogukondade hoolivust ja oskusteavet. Ehtne Togo maitse igal hammustamisel.
✨ Mis teeb LUGA eriliseks
🎯 Ideaalne
💡 Kasutamine
🏷️ Säilitamisjuhend
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